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小蘆筍撐起大產業

自村裏建起千畝蘆筍種植基地以來,沁縣新店鎮小王村便多了許多前來觀光、採摘的遊客,這個緊鄰交通要道的山村,成爲當地脫貧致富的“标杆”。

62歲的邱四宏是村裏的貧困戶,提起蘆筍產業給村裏帶來的變化,他的臉上便浮現出滿足的笑容來。“流轉給基地15畝土地,一年收入9000元;常年在基地打工,能收入近3萬元;家裏還種着一些地,也能收入萬餘元。對於咱普通老百姓來說,這小日子就過得不賴了。”

邱四宏家的變化,還真來自於蘆筍種植基地的建設。前些年,邱四宏一年四季忙活在自己種植的20多畝土地上,一年到頭忙裏忙外也收入不了多少錢,一家三口日子過得緊巴巴。2018年,由沁縣潞威農業開發有限公司建設的千畝蘆筍種植基地落戶小王村,邱四宏成爲基地裏的第一批員工。經過近三年的發展,蘆筍種植基地不斷擴大,邱四宏家的日子也漸漸寬裕起來。

小王村緊鄰208國道,地理位置優越,地平水淺,是發展特色農業的好地方。前些年,村裏曾發展過許多特色農業產業項目,但要麼是和羣衆生產生活結合的不緊密、帶動性不強,要麼是種植管理技術太高、羣衆適應不了,最終能持續下來的並不多。

蘆筍是當前市場上頗受歡迎的高端食材,也曾是沁縣的一大特產,老百姓對其並不陌生。2018年初,在市裏從事客車營運的楊偉強來到小王村考察。在這之前,他曾經遠赴河南、山東等地實地調查了蘆筍種植項目。來到小王村,優越的地理環境、良好的自然生態、便利的基礎設施,立即吸引了楊偉強的目光。他篤定,一定能在這片土地上實現自己的夢想,帶動更多的老百姓致富。

說幹就幹,楊偉強在小王村流轉了近千畝土地,創建了沁縣潞威農業開發有限公司、沁縣青澤農業專業合作社,採取“公司+合作社+基地+农户”的模式,迈出了发展芦笋产业的第一步。

堅持品質優先,公司在蘆筍種植過程中,嚴格按照有機農產品種植要求,不施任何化肥,不噴灑有害農藥、除草劑,對基地土壤進行了有機化處理,爲了方便給作物施有機肥,還全部安裝水肥一體化滴灌,申請了有機農作物標識認證。在管理過程中,堅持傳統耕作、單收、單打、單儲存,使所有產品全部達到國家有機標準。

蘆筍種植期爲兩年,採收期爲15年。今年,楊偉強的蘆筍種植基地到了蘆筍初採期,經濟效益開始逐步顯現。楊偉強介紹說,當前公司簽訂的訂單,保底價爲9.06元/公斤,主要是用來出口。等到了盛產期,每畝蘆筍的毛收入可達1.8萬元。

隨着基地建設的穩步推進,公司用工的數量也在激增,這爲當地羣衆的脫貧致富又打開了一道大門。同樣是小王村的慄秀萍,將自家的15畝土地流轉給了公司,年收入9000元,加上自己在基地打工,一年收入兩三萬元不成問題。她笑呵呵地說:“這樣的日子踏實而幸福。你看這基地多漂亮,有花海、有風車、有小木屋,加上這一大片一大片的蘆筍,簡直像畫裏的一樣,很多人來這裏拍婚紗照呢!”

千畝蘆筍基地,帶給小王村的不僅是巨大的經濟效益,還有羣衆精神面貌的根本改變。慄秀萍說,公司的基地已經非常有規模了,現在正準備發展農戶種植,到時候自己肯定會加入進去。“以前老是怕這怕那,原因還是心裏沒底,有了種植技術,咱底氣就足了。你看這200多人同時勞動的場面很壯觀,其實大家都在互相學習,這就是個大課堂啊!”

今年,公司建起了冷庫和初加工車間,鮮蘆筍的生產能力得以保證。楊偉強說,接下來,公司將新建大棚100畝,種植四季蘆筍,保證四季有貨。同時,新建蘆筍深加工廠房1000平方米,全部引進先進加工設備,採用先進加工技術,還要繼續延續殺青、揉捻、乾燥等傳統工藝,以新鮮蘆筍爲主要原材料進行精細化製作,打造蘆筍茶、蘆筍酒、蘆筍罐頭、蘆筍營養保健品等系列產品,真正讓小蘆筍成長爲富民大產業。

(來源:長治日報

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