甜菜根咖喱– Cukamdar kari (Hin)

美味和美丽的鲜艳红色,芳香和温和的加香菜。

原料
3中等大小的甜菜根
2种中等大小的土豆切块
2个洋葱切碎
2个西红柿切碎
1/2英寸生姜切片
2丁香和剥皮和切片(可选)
1茶匙孜然种子

1/2 TSP辣椒粉
1/2茶匙香菜粉
1/2 TSP Garam Masala粉末
1枝香菜叶切碎
1罐椰奶
3汤匙酥油
盐味

准备
厨师或蒸汽切成小切甜菜根和土豆加入姜黄和盐。放在一边
加热深锅和炒茴香种子,加入姜,大蒜和洋葱。炒,直到洋葱是金黄色
加入辣椒粉和其他香料,炒一分钟
加入切碎的西红柿
添加熟食甜菜根和土豆
加入椰奶,煮沸并搅拌良好几分钟
用香菜叶子装饰

享用米饭或chapati

甜菜根是纤维,铁,锰,钾和叶酸的优秀来源。据信甜菜根可以降低血压,具有抗炎和抗癌特性。

根据阿育吠陀的说法,它很棒的平衡vata和pitta 💨💨 ☀️ ☀️ 。我们将分享我们博客的食谱。

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瑜伽疗法

用于预订电子邮件:[email protected]或呼叫ph:0406810547

Lakshmi的商店是星期一的星期六上午9点至下午3点 🕉🕉

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